Allround keukenhulp

Mede dankzij jou krijgen onze vakantiegasten heerlijke maaltijden voorgeschoteld

De keuken is het hart van onze hotels. De hele dag door heerst er bedrijvigheid. Al van ’s ochtends vroeg zijn er medewerkers in de weer om de vakantiegasten en het personeel een uitgebreid ontbijt voor te schotelen. Als allround keukenhulp speel je een belangrijke rol bij het bereiden van lekkere maaltijden.

Als allround keukenhulp ondersteun je de chef-kok bij het voorbereiden van warme en koude gerechten en desserten. Wanneer je je collega-vrijwilligers en onze vakantiegasten van het eten ziet genieten, kan je met trots zeggen dat je goed werk geleverd hebt.

Taken

Helpen bij het bereiden van warme en koude gerechten: groenten kuisen en snijden, croque monsieurs maken, voedingswaren uit verpakkingen halen, …
Helpen bij het afwerken van desserts: cake snijden, chocomousse spuiten, taart op schotels leggen, …
Buffetten klaarzetten, aanvullen en afruimen
Achter het buffet staan (afhankelijk van het hotel)
Schoonmaken van de werkplek

Profiel

Je hebt geen ervaring nodig
Je volgt nauwgezet de instructies van de verantwoordelijke op
Je volgt de hygiënerichtlijnen op*

*Omwille van de Europese hygiënerichtlijnen en de Belgische wetgeving hierover zijn er voorschriften die je in de keuken moet naleven. Zo mag je geen juwelen dragen en moet je steeds een hoofddeksel dragen tijdens het werk. De volledige info hierover ontvang je ter plaatse.

"Als allround keukenhulp is het hard werken, maar ik had een gevarieerde job en dankzij de gespreide werkuren had ik tussendoor tijd om me te ontspannen en op uitstap te gaan." - Greet

Werktijd

Twee à drie shiften / dag
38 uur / week = 6,20 uur / dag
Eén vrije dag per 6 gewerkte dagen
Dag van aankomst: helpen met bedden opmaken, eerste shift in eigen dienst later die dag
Dag van vertrek: in dienst tot en met de middagshift

Werkkledij

Breng de volgende kledij zelf mee:

lange broek (verplicht, jeans is toegestaan)
witte T-shirt
gesloten, slipvaste schoenen

Ter plaatse krijg je van ons:

een plastic schort
handschoenen
een hoedje of haarnetje

De werkkledij kan dagelijks afgegeven worden in de wasserij van het hotel en wordt gratis gewassen en gestreken.

Persoonlijke kledij mag één keer per periode afgegeven worden indien je minimaal twee opeenvolgende periodes blijft. De laatste periode van je werkvakantie kan je je persoonlijke kledij niet meer afgeven.

Gelieve een kenteken in zowel je werk- als persoonlijke kledij aan te brengen.